型食用菌中荧光增白剂测定仪

型号：DNCTL-365

荧光增白剂是一种荧光染料，或称为白色染料，也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光，使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白，达到增白的效果； 虽然目前荧光剂吸收多少会对人体造成伤害，但是荧光增白剂已被列为潜在致癌因素，，严禁在食品加工中使用；近年来，部分经销商为了使一些价值较高的食用菌（如双孢蘑菇、鸡腿菇）增白、护色，延长货架期，在销售前违法使用荧光增白剂或含有该成分的保鲜剂，造成浸染污染。此外，某些食用菌（如白灵菇），由于所用包装纸是增白剂处理过的，造成沾染污染。
型食用菌荧光增白剂测定仪：依据农业部行业标准：NY/T1257-2006《食用菌中荧光物质的快速检测》进行，应用于食用菌或含有荧光增白剂成分作为保鲜剂的农产品，，的快速检测；适用于农产品检测单位、工商检测取证，同时也适用于农产品贸易市场、超市、大中学校、宾馆酒家、以及经销商自检。
检测原理
荧光增白剂增白作用是利用化学上的补色原理，使泛黄物质经荧光增白剂处理后，不仅能反射可见光（赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫），还能吸收可见光以外的紫外线，并将它转变为具有蓝紫色的可见光反射出来，从而抵消了物质原有的黄色，使其变得洁白悦目。由于荧光增白的物质基础是紫外线，而日常生活中光源中很少产生紫外线，故而其在日光下的白度较之灯光下的白。荧光增白剂中的荧光物质在本仪器的光源灯（氙弧灯）的照射下，受激发生成出，激发单重态的电子，当处于，激发单重态的电子跃回至基态振动能，将发射出荧光，此光可在暗处观察到。通过被测蘑菇在本仪器光照下是否可看到荧光，就可判断被测样品中是否含有荧光增白剂。
规格
标准波长：254nm/365nm
依据行标：NY/T1257-2006
工作电源：220V交流电源/AA电池
使用环境：室内/室外
使用温度：0℃-40℃
使用湿度：＜90% (40℃)
充电电压/电池容量：12.6V/2600mAH
仪器功耗：20W
仪器特点
采用微电脑进行控制，准确率高
操作简单，人员
检测速度快，1分钟出检测结果
使用交直流两用电源，内置，充电电池，可在室内、室外使用
存储，可存储1000张图片
USB2.0接口
体积小、重量轻、便于携带
标准配件：主机1台、电源适配器1个、镊子1把、手套1双、使用说明书1份、合格证以及保修卡%1张，铝合金包装箱1个。